Pesto

Pesto

Pesto1Pesto er en favoritt her i huset. Etter at jeg begynte å lage pestoen selv, synes jeg ikke den man kjøper ferdig på glass smaker godt lenger. Jeg bruker ekstrautstyret til stavmikseren når jeg lager pesto. Det er superenkelt og raskt. Bland alt det tørre, kjør dette rundt noen ganger. Bland deretter inn olivenoljen til du får ønsket konsistens.

Ingredienser:
ca 1 hel basilikum
2 fedd hvitløk
5 ss pinjekjerner
50 g parmesan
ca 1 dl olivenolje

Post Tags:
PREV

Krumkaker

NEXT

Kakemenn

LEAVE A COMMENT