Krumkaker

KrumkakeDette er en god gammel oppskrift som har gått i arv i generasjoner. Akkurat slik Fru Jensen laget krumkakene sine, skal vi også prøve oss på. Start med å piske egg og sukker til eggedosis. Sikt hvetemel og potetmel inn i eggedosisen. Bland inn smeltet smør. Juster konsistensen med et par spiseskjeer vann eller mer. Bland alt.
Ingredienser:
125 g sukker
4 egg
125 g hvetemel
125 g potetmel
125 g smeltet smør
ca 1-2 ss vann

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *