Fyrstekake

Fyrstekake

Fyrstekaken består av to deler: mørdeig og makronfyll. Til oppskriften under passer det godt med en terteform med løs bunn på 24 cm. Bland smør, sukker hvetemel, bakepulver og kjør det godt sammen. Ha i egg, vann og kjør dette hurtig sammen. Sett deigen kaldt i en times tid. Stekes på 180 grader i 40 minutt.

Ingredienser mørdeig:
250 g hvetemel
125 g sukker
125 g smør
1 stk egg
1 ts bakepulver
2 ss vann

Ingredienser makronfyll:
150 g mandler
150 g melis
1ss hvetemel
2ss vann

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *