Skattene vi fant i skogen i dag har nå blitt dessert. Det er oktober og jeg forventet ikke å finne bær i skogen så seint på året. Continue reading
Category Archives: Dessert
Oreo Ugle-cupcakes
Jeg er ikke akkurat den som stiller med fancy cupcakes når det feires bursdag her i huset. Men denne oppskriften som jeg fant på detsøteliv.no var helt overkommelig, veldig sjarmerende og også knallgod på smak. Continue reading
Bananpannekaker
Dette er egentlig Minas blogginnlegg. Mina er 7 år og har laget sin aller første pannekakerøre i dag. Continue reading
Rabarbrapai
Nå måtte jeg skynde meg å ta bilde av paien før den ble borte. Dette var jammen meg godt og morsomt å lage. Continue reading
Muffins til barnebursdag
I dag har den lille store jenta mi blitt 7 år og bestillingen til barnebursdagen var muffins og sjokoladefondant. Da blir det sånn! Jeg fant en fin muffins oppskrift på Trines matblogg som jeg fulgte slavisk, og resultatet ble veldig bra. Eller… det vil si, jeg fikk en 2-3 stk i retur av noen ærlige gjester som ikke likte den, så de falt ikke helt i smak hos alle og enhver. Continue reading
Karameller
Krydderkake med kefir
For en nydelig lukt det blir i huset av denne kaka, i tillegg til at den smaker godt selvsagt. Dette er en enkel kake og kan godt serveres alene, eller sammen med is og bær. Continue reading
Rabarbragrøt
En deilig sommertid ligger foran oss når rabarbraen bør høstes. Det sies at rabarbraen helst bør høstes før St. Hans, litt avhengig av hvor du bor. Utover sommeren blir stenglene tykke, trevlete og smaker ikke like godt. Rabarbragrøt er en deilig sommerdessert og fryktelig enkel å lage. Continue reading
Vafler
Vafler er godt! Vafler som lages ute over et bål smaker enda bedre selv om røra er den samme. Continue reading
Stikkelsbærsorbet med eggehvite
På nyttårsaften lagde jeg stikkelsbærsorbet med eggehvite. Det passet godt til mandelkaken som Irene lagde, og de i familien med laktose og gluten allergi kunne spise alt som stod på dessertbordet. Continue reading