Sheperd`s Pie er en engelsk tradisjonsrett med lammekjøtt. Man kan også bruke oksekjøtt, men da heter den samme retten Cottage Pie. Continue reading
Sheperd`s Pie
Leave a reply
Monthly Archives: August 2015
Johans gluten- og melkefrie vafler
I familien Velten er det både gluten allergikere og noen med melkeallergi. Siden det er så populært med vafler i gapahuken når vi er på hytta, har de forskjelllige matintoleransene resultert i 3 forskjellige vaffelrører. Det blir mye styr! Continue reading
Blåbærsaft
Forrige helg ble det søndagstur til Maridalen for litt bærplukking. Det var masse blåbær og ungene bestemte at vi skulle lage saft av bærene. Continue reading
Pico de gallo
Denne salaten stammer fra det meksikanske kjøkkenet og er en fersk salsa. I VillaVelten er den standard tilbehør når vi har taco, og som nordmenn flest spiser vi ofte taco på fredagskveldene. Husmannskosten får vente til søndag… Continue reading